Kuvaus
Arvioikaa tällä tuotteella suunnilleen erikoisruokavaliollisten ruokailijoiden määrä. Usein erikoisruokavaliollisia on noin 5-10% tapahtumaan osallistujista.
Lopullinen henkilömäärä ja erikoisruokavaliollisten määrä tulee ilmoittaa lähempänä tapahtumaa. Todellinen laskutus tapahtuu lopullisen henkilömäärän mukaan.
Laktoositon ruokavalio ei ole erikoisruokavalio. Kaikki ruoat ovat lähtökohtaisesti laktoosittomia.